Come funziona un sistema di purificazione Berkey?

I filtri di purificazione sono il cuore di un sistema Berkey: l'acqua versata nel serbatoio superiore li attraversa per semplice gravità, senza elettricità né pressione, e si raccoglie filtrata nel serbatoio inferiore. Secondo il produttore, i filtri Black Berkey combinano tre processi.

Microfiltrazione

Ogni filtro è una matrice molto densa, attraversata da milioni di micropori. L'acqua passa, ma i pori sono troppo piccoli per numerose impurità: batteri, cisti e parassiti, sedimenti e particelle.

Scambio ionico

Alcuni contaminanti, come piombo, rame o cromo, sono presenti nell'acqua sotto forma di ioni. Vengono attratti dai materiali del filtro e vi restano fissati.

Adsorbimento

Una carica elettrostatica trattiene contro le pareti interne del filtro particelle più piccole dei pori, tra cui alcuni virus secondo il produttore.

La gravità e il tempo di contatto

L'acqua impiega diversi minuti ad attraversare i filtri. Questo tempo di contatto prolungato tra l'acqua e i materiali filtranti è uno dei punti di forza della filtrazione per gravità.

E i filtri Phoenix?

I filtri Phoenix Gravity, la nuova generazione, funzionano secondo lo stesso principio della gravità. Sono certificati NSF/ANSI 42 e NSF/ANSI/CAN 372 nei Travel, Big e Royal Berkey e sono riservati all'acqua di rete. I loro risultati sono descritti nella scheda Cosa elimina il Berkey?.